“비건 식단이 건강에 미치는 영향과 효과”

비건 식단은 동물성 식품을 포함하지 않으며, 식물성 식품에만 의존하는 식단이다. 이러한 식단을 위해 식물성 단백질원으로 대체 음식을 섭취해야 하기 때문에 영양 섭취의 균형이 중요하다. 비건 식단은 체중 감량, 심혈관 질환 예방 등 다양한 건강 혜택을 제공할 수 있지만, 영양 결핍이 발생할 수도 있으므로 신중하게 계획되어야 한다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.